Быть или не быть вегетарианцем

Быть или не быть вегетарианцем

Обстановка в редакции накалилась. Опасные ты вопросы задаешь, мужик! Дело в том, что среди нас есть вегетарианцы, количество которых весьма приличное. Не оскорбить их довольно-таки трудно: брокколи закидают, а я брокколи ненавижу. Поэтому мы решили написать два мнения от лица разных враждующих группировок.

Ответ мясоеда:
Единственный раз, когда я хотел отказаться от поедания мяса, был в далеком детстве, когда дяде за починку телевизора дали огромного барана.

С бараном я подружился и носил ему всякие ништяки, а в один прекрасный день баран исчез из бабушкиного сарая, а в холодильнике появилось подозрительное количества мяса. Черт возьми, как же я тогда расстроился! До сих пор мне барана жалко, если честно.

Я поклялся мяса не есть, но через несколько дней мой дядя сварил знатный хаш и позвал нашу семью его есть. Я долго держался, но блюдо из моего барана было просто отличным.

Обратите внимание

Дело в том, что я абсолютно не понимаю всю эту истерию по поводу отказа от мяса. Ну, не нравится тебе мясо — не ешь.

Ну, любишь ты животных, не ешь мяса им подобных! Думаешь, что это позволит тебе скинуть много килограммов и добавить здоровья? Насчет потери веса скажу следующее: вегетарианскую диету сложно назвать подходящей для похудения.

Фрукты весьма калорийны за счет глюкозы, картошка и прочие крахмальносодержащие ништяки сложно назвать полезными. А вот варенные куриные грудки, индейка и говядина — отличная альтернатива, если, конечно, не забывать разбавлять рацион кашами и овощами.

Отказ от переработанных продуктов, консервантов, покупных консервов и подозрительных «Дошираков» полезен для любого человека. Почему, если тебе хочется заняться своим здоровьем, надо отказаться от ряда реально сомнительных продуктов, таких как колбаса, сосиски, консервы и перейти на домашнее питание. Это не так уж сложно, поверь!

Вегетарианцам нужно постоянно думать о замене больших источников белка различными суррогатами. Обычно выбор идет в пользу бобовых и грибов, но белок последних не усваивается организмом. Качаться и расти в массе вегетарианцам трудно, можно, конечно, пить протеин и хорошо разбираться в сущности добавок, но мясоедам расти в массе проще.

Не запаривайся по поводу питания, да, вегетарианство и прочие его разновидности очень модны в последние годы. Я не могу перечислить количество своих знакомых, которые внезапно стали не есть мясо разного вида. Не скажу, что многие из них как-то изменились. Нормальное питание должно быть сбалансированным и лишенным откровенного говна, на это и рекомендую тебе опираться.

Ответ вегетарианца:
Когда мне было мало лет и я еще не мог решать за себя, что мне есть, а что нет, мне приходилось есть мясо. Но я видел, как убивают животных, и каждый раз при виде этой сцены в моем детском сознании возникал протест. Мне казалось, что всё это неправильно, неестественно.

Когда я покинул родительский дом и стал жить самостоятельно, я отказался от мяса. Мне омерзителен сам вид расчлененных трупов животных. Мне омерзительны слова: «бойня», «мясокомбинат», «пельмени из мяса молодых телят», мне омерзительны трупы молочных поросят на прилавках супермаркетов.

Но я никогда и никого не призывал, не уговаривал и никому не советовал стать вегетарианцем (тем более это не так просто). В интернете можно найти много споров на эту тему. Мясоеды твердят свое, вегетарианцы — свое, и каждый себя считает правым. Пусть они тратят на это свое время и силы, а ты сам должен сделать свой выбор, и не потому, что тебе советуют.

Даже если ты доверяешь мнению BroDude на 100% (чему мы очень рады), в данном вопросе ты должен прислушаться к себе, а не к нам.

Источник: https://BroDude.ru/byt-ili-ne-byt-vegetariancem/

Быть или не быть вегетарианцем

В восточно-индийской аюрведе быть вегетарианцем — это этический выбор, если противопоказания со стороны здоровья отсутствуют. Среди последователей полярной терапии вегетарианство также широко распространено, хотя в наше время не все последователи этого направления строго придерживаются всех его предписаний.

Лично для себя д-р Стоун считал вегетарианство наиболее эффективным способом питания для поддержания практики полярной терапии и собственного пути духовного развития. В один из моментов своей жизни он был настолько строго привержен вегетарианству, что, как говорят, работал лишь с людьми, следовавшими данному способу питания. Хотя позднее он отказался от такого строгого подхода .

Важно

Если говорить о моей позиции по данному вопросу как практика полярной терапии и специалиста по здоровому питанию, то можно выделить два аспекта проблемы.

Мне приходилось наблюдать, как люди буквально разрушали свое физическое здоровье в случаях чрезмерной приверженности правилам жесткой вегетарианской диеты, и в то же самое время другие люди не желали даже на короткое время отказаться от их традиционной американской диеты, богатой животными белками, вследствие их боязни почувствовать себя ослабевшими. Оба подхода имеют достаточное количество темпераментных приверженцев. Дебора Мэдисон в своей последней книге «Вегетарианская кулинария для всех» предлагает компромиссный подход к вопросам питания. Она предлагает рецепты вкусных вегетарианских блюд, которые могут уменьшить экологическое давление на живых обитателей нашей планеты. Она считает, что каждый может попробовать вкусные вегетарианские блюда, и многие из нас лишь получат пользу от ограничения количества животного белка в собственном рационе питания. Конечно, эта компромиссная позиция не устроит тех из нас, кто нацелен на глубинное очищение, хотя в отдаленной перспективе данный подход может постепенно изменить общую ситуацию в направлении питания более легкой, здоровой пищей.

Три подхода к питанию д-ра Стоуна могут быть изумительно сильными по лечебному эффекту, если они правильно используются в зависимости от индивидуальности пациента. Практический опыт многих людей, прибегающих к методам очищения, убедительно продемонстрировал, что эти способы питания могут иметь глубокий медитативный и духовный эффект.

Однако, к сожалению, многие современные последователи полярной терапии сейчас боятся слишком жестких, как им кажется, диетических требований д-ра Стоуна.

Тем самым они лишают себя возможности практически освоить полярный процесс, избегая диетических требований, которые при разумном применении могут быть вполне безопасными и могут оказывать оздоровительное воздействие.

Убежденным приверженцам вегетарианства, следовавшим такому питанию по 30 и более лет и, тем не менее, обладающим слабым здоровьем, небезынтересно будет узнать, почему аюрведа не всегда рекомендует вегетарианскую диету всем поголовно на все времена и случаи жизни. Выбор диеты зависит от соотношения дош, гун и оджаса.

Саттвичная вегетарианская диета является наиболее успокаивающей диетой по отношению к уму большинства людей. И в то же самое время для некоторых людей, особенно для тех, в конституции которых преобладает стихия воздуха (вата), может потребоваться большее количество заземляющей пищи, необходимой для поддержания гармоничного состояния здоровья.

Для некоторых таким средством может быть всего лишь жареный лук (хотя я осознаю, что некоторые из читателей могут иметь монашеские обеты, исключающие его употребление). Еще для кого-то таким средством уравновешивания избытка воздуха может быть, например, чашка домашнего куриного бульона.

Изредка съедаемый гамбургер, принимаемый с глубокой благодарностью к тому четвероногому существу, из мяса которого он приготовлен, также может служить целям балансировки организма.

Совет

Почему я специально выделяю здесь вата дошу? Стихия воздуха прохладна, светла и суха. При ее избыточном накапливании в организме она может начать подсушивать увлажняющую энергетическую оболочку оджаса, которая окружает и защищает нас. Эта защитная оболочка жизненно важна для иммунитета, а также умиротворенности ума.

Если она утончается, здоровье нарушается, а также становится слишком обостренной восприимчивость к различным внешним раздражителям — звукам, яркому свету, прикосновениям, ароматам, запахам, вкусам — все это может показаться болезненно чрезмерным! И хотя вегетарианская диета у большинства людей наилучшим образом укрепляет оджас, такой тип питания не всегда в достаточной мере успокаивает вату, чтобы она не оказывала свойственного ей иссушающего воздействия. Таким образом, животная пища иногда рекомендуется аюрведой в качестве лекарства . Религиозные обряды, набожность и отдых, а также время, проведенное поблизости от текущей воды или в воде, также помогает восстановить и укрепить оджас.

В то же самое время, если говорить о мясе, необходимо помнить о строгом замечании аюрведического врача Роберта Свободы: «Закона кармы никто не отменял». В соответствии с рекомендациями аюрведы, мясо рекомендуется для спасения жизни и восстановления здоровья. Отдавайте себе отчет, что вы буквально становитесь должником того животного, которого съедаете

Источник: http://mirrosta.ru/pravilnoe-pitanie/bit-ili-ne-bit-vegetariantsem.html

Ответы@Mail.Ru: Быть или не быть вегетарианцем?

идея хорошая и своевременная

Вегетарианство и здоровый образ жизни не имеют ничего общего!

Стоит начинать учить русский язык, например.

Человек по природе своей не вегетариянец и не хищник, а организм со смешанным питанием, подобно например, свинье. Человек не способен переваривать клетчатку и основная часть растительной пищи не перевариается. Еще следует добавить что растельный белок не полноценный и в растениях нет витамина В 12

я 18 лет уже вегетарианец — переношу отсутствие мясо спокойно даже выворачивает от запаха — к шашлыкам спокоен = ем рыбу — скучаю по языку немного съел тоже успокоился — так что все в твоих руках мои семейные едят мясо

научитесь слышать ваш организм, насиловать его не стоит и навязывать ему питание.. если есть потребность в мясе кушайте, если нет то можете обойтись и растительной пищей… я например не люблю мясо с детсва у меня нет в нем потребности. могу раз в месяц съесть кусочек но могу и вовсе обойтись

Что за чушь! Мясо-основа нашей жизни! Лично ВЫ? видете животных, которых убивают для Вас? Если хотите долго умирать, то РАСТЕНИЯ для Вас! Для человеческой жизни нужны белки, а они в …ну, яйца хотя бы ешьте!

наверное, не быть- в капусте и фасоли белка мало, а этот недостаток, зело, на здоровье отражается (доктора зуб дают)

Вы сделайте анализ крови. Люди с первой группой — мясоеды, без мяса им жить вредно. Это самая старая группа крови.

Самая «молодая» группа крови 4-ая, таких людей всего 5% на Земле и они могут жить без мяса и как раз им его есть не стоит, только засорять организм.

Обратите внимание

Ученые прогнозируют в скором времени появление людей с 5-ой группой крови, тех кто сможет жить вообще не употребляя еду, только пить. Сейчас есть такие, всякие монахи, кто годами не ест и здоровее всех, а только пьют, но группа у них все-же 4-ая.

Я вегетарианка уже 5 лет. Стала ею по своему желанию и взглядам на жизнь. От молочных продуктов не отказалась и рыбу кушаю то же. Если вы будете есть мясо хотя бы раз в пол года, то это уже не вегетарианство)) ) К этому надо прийти осознанно и тяги к мясу не будет вообще. Но начинать надо постепенно. Желаю удачи!!)))

Так не получится, или все — или ничего! Не думаю, что вы потяните вегетарианство с таким настроем

Ещь, пока рот свеж. Пора настанет и рот завянет. Вегетарианцем хорошо быть летом.

отталкивайся от того, что человек — всеядное животное, отсюда нужно кушать полноценно и мясо и овощи, так что не советую отказыватся, ешь, хочешь здоровую ?? окей — готовь на пару — получишь на выходе готовую пищу с минимальным кол-вом канцерогенов

вести здоровый образ жизни и питаться рационально можно и без вегетарианства… . в рационе должны присутствовать белки, углеводы, жиры…. белки (животные и растительные) у вегетарианцев, кстати, дефицит .

вит. В12 …и зачем идти против природы?… включите в рацион больше овощей, фруктов…. а мясо можете ограничить, по желанию…. захочется — покушаете.. . …и психологич.

настрой у вас невегетарианский:))

Простите..)) Нашли где спрашивать? У людей, которые живут в стране стереотипов. Хотя удивлена видеть, что немало отвечают вегетарианцы. Это интимное решение, если можно так сказать.

Вы должны лично его принять, полагаясь на собственное мнение. А что касается баек о вреде вегапитания, так это Вам любой мясоед расскажет, в этом уж не сомневайтесь. P.S.

Читайте также:  Что означает имя вера – характеристика имени вера, толкование имени вера

О том как правильно питаться при вегетарианстве, чтоб оно не было скудным, информации полно в интернете. Принимайте решение!!!

Источник: https://touch.otvet.mail.ru/question/72717911

Вегетарианство: быть или не быть

Вегетарианством сейчас «болеют» многие. Однако, несмотря на видимые преимущества этого режима питания, недостатков у него не меньше.

Здоровье

За: вегетарианство полезно для здоровья

Ученые доказали, что приверженцы вегетарианства редко страдают ожирением и повышенным уровнем холестерина. Помимо этого по сравнению с любителями мяса вегетарианцы могут похвастаться лучшим здоровьем и большей продолжительностью жизни.

Кстати, до конца не ясно, действительно ли своим долголетием вегетарианцы обязаны особенностям питания. Вполне возможно, влияние оказывает и тот факт, что среди «травоядных» меньше курильщиков и больше состоятельных людей.

Против: вегетарианцы обделены витаминами и микроэлементами

Важно

Противники вегетарианства утверждают, что люди, которые не едят мяса, испытывают нехватку цинка, железа, витамина B12, белка, йода и кальция.

Словацкий исследовательский институт питания выявил, что у детей родителей-вегетарианцев, действительно, наблюдается нехватка белка, а уровень железа в крови ниже нормы.

Физиология

За: человек не приспособлен для мясной пищи

Существует мнение, что пищеварительная система человека не приспособлена для переваривания мяса. Например, Аллен Карр (прославившийся методикой «Как бросить курить») утверждает, что «мясо для человека — суррогат, не имеющий необходимой питательной ценности». Наш кишечник слишком длинный, а мясо быстро разлагается. Поэтому за свою «долгую жизнь» в человеческом организме оно становится ядом.

Против: есть мясо – это естественно

Противники вегетарианства, опираясь на находки палеонтологов, утверждают, что «хищничество» у нас в крови. Ученые каталонского университета Ровира и Виргилии обнаружили останки древнейшего европейца. Возраст находки оценивается в более миллиона лет. Найденное рядом простейшее оружие и кости животных указывали на то, что наш предок питался мясом диких животных.

Умственные способности

За: приверженцы вегетарианства умны и образованы

Считается, что вегетарианцами становятся наиболее образованные и социально ответственные люди. Так ученые британского Университета Саутгемптона провели многолетнее исследование. В результате они пришли к выводу, что дети с высоким уровнем IQ, вырастая, чаще становятся вегетарианцами.

Против: вегетарианцы «заторможенные» люди

Известно, что вегетарианцы заменяют мясо соевыми продуктами. Однако специалисты Оксфордского университета обнаружили, что этот продукт питания – источник незаменимых аминокислот для вегетарианцев — плохо влияет на память. У тех, кто регулярно балуется соевым сыром Тофу активность мозга ниже на 20%.

Этика

За: убивать животных – жестоко

Вегетарианцы считают, что есть мясо других живых существ – жестоко и неэтично. Особенно, когда в этом нет жизненной необходимости. Действительно, некоторые становятся «травоядными» именно по этой причине. Даже отдавая себе отчет в возможных проблемах со здоровьем, люди делают осознанный выбор в пользу вегетарианства после того, как «посмотрели в глаза» животным на бойне.

Против: жестоко заставлять человека менять пищевые привычки

Вегетарианство – роскошь, которую могут позволить себе лишь жители южных стран. «Экспортировать» этот образ жизни в регионы, где животная пища – основной источник энергии негуманно. Кстати, и сами вегетарианцы утверждают: чтобы диета не была во вред, нельзя просто отказаться от мяса.

Для правильного питания, прежде всего, необходимо трезво оценить и состояние своего здоровья, и финансовые возможности. Во-первых, быть вегетарианцем в стране, где зима в три раза длиннее лета – довольно дорого. Во-вторых, резкий отказ от привычной пищи может нанести вред здоровью.

Экономика

За: вегетарианство экономически выгодно

В штате Нью-Йорк ученые университета Корнелла провели исследование. Оказалось, что, если бы, все жители этого штата стали «травоядными», то сельское хозяйство могло бы прокормить в два раза больше нью-йоркцев.

Против: вегетарианство экономически невыгодно

Газета Washington ProFile высказала мнения, что все не совсем так. Так как для производства овощей, фруктов и зерновых культур нужны хорошие земли. В то время для того, чтобы производить молоко и мясо качество почвы не так важно.

Вегетарианство: быть или не быть

Источник: https://medportal.ru/budzdorova/pregnancy/vegetarianstvo-byt-ili-ne-byt/

Вегетарианство: польза и вред, за и против, кому можно или нельзя отказываться от употребления мяса и стоит ли это делать?

Обновление: Февраль 2019

Вегетарианство является частью человеческой культуры с самой древности. Мясо не употребляли Пифагор, Заратустра, Аристотель и Платон. Мода на вегетарианство пришла в Европу в середине XIX века.

К последователям данного течения причисляли себя Альберт Эйнштейн, Илья Репин, Генри Форд и многие другие. Среди ныне живущих мясо не едят Мохаммед Али, Николай Дроздов, Ричард Гир, Мадонна и т.д. Однако споры о том — полезно вегитарианство или вредно не утихают до сих пор.

Человек хищник или травоядный?

Разговор о пользе вегетарианства или потенциальном вреде начнем с обсуждения того, насколько люди приспособлены к мясному рациону.

Зубы

У человека крупные острые резцы, неразвитые клыки и плоские коренные, что роднит нас с травоядными. Однако наши зубы покрыты эмалью со всех сторон и меняются с течением жизни всего один раз, что не позволяет нам долго жевать грубую растительную пищу и больше похоже на зубы хищников. Подобные зубы имеют всеядные медведи.

Слюна

У хищников слюнные железы развиты слабо, слюна кислая и не содержит ферментов. У травоядных слюна щелочная и включает ферменты, переваривающие крахмал. У людей она именно такая.

Желудок

У хищников он небольшой, желудочный сок очень кислый, основное переваривание происходит именно здесь. У травоядных желудок большой, многокамерный, желудочный сок слабокислый, так как в желудке происходит не переваривание, а брожение пищи. У человека желудок средних размеров, желудочный сок слабее, чем у хищников, но намного кислее, чем у травоядных.

Кишечник

Не переваренное мясо в кишечнике подвергается бактериальному разложению с выделением токсичных отходов, поэтому хищникам нужен короткий кишечник, чтобы быстро эвакуировать остатки еды и, как правило, составляет 2-3 длины тела.

Напротив, травоядным необходим длинный кишечник, который превышает рост в 20-28 раз, так как растительная пища переваривается крайне медленно.

У человека кишечник превышает рост в 8 раз и в состоянии вполне комфортно переваривать как легкую растительную пищу (в основном плоды), так и небольшие порции мяса.

Вывод из сказанного следующий: Человек не может переваривать большое количество грубой растительной пищи, например, травы, как и не в состоянии питаться только мясом. Эволюция сделала нас всеядными, человек может быть вегетарианцем, однако мясо в рационе необходимо для нормального роста организма и поддержания здоровья. Итак, вегетарианство: польза и вред для организма.

Аргументы ЗА вегетарианство

Аргументы в пользу отказа от мясной пищи могут быть следующие:

  • Вегетарианская пища содержит меньше канцерогенов. Этот факт установлен множеством исследователей. Любители мяса, особенно жареного, более подвержены риску рака желудка, печени и кишечника (см. как не умереть от рака).
  • Вегетарианская пища защищает от сердечно сосудистых заболеваний. Данное заявление основывается на том, что в культурах, где преобладает мясной рацион, например в Европе, частота инфарктов, гипертонии и сахарного диабета значительно превышает страны с преимущественно растительным рационом, например, Китай и Япония. Также вегетарианцы меньше подвержены атеросклерозу из-за более низкого уровня холестерина в крови.
  • Вегетарианская пища позволяет лучше контролировать вес. Это правда лишь отчасти. Растительная диета менее калорийная и сбросить лишние килограммы с ее помощью значительно проще, чем вкушая животный белок. Но борцы Сумо питаются вовсе не мясом, так что вегетарианство в вопросах похудения совсем не панацея.
  • Растительная пища содержит больше витаминов. Сбалансированный и разнообразный растительно-молочный рацион в состоянии полностью обеспечить человека всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами (см. витамины в таблетках — развеиваем мифы).

Подавляющие большинство тех, кто занимается йогой – вегетарианцы, поскольку в практике йоги считается отказ от мяса — правильным рационом питания.

К тому же, во всех стилях йоги имеет место такой термин как «ахимса» (ненасилие), т.е. протест против убийства животных.

Поэтому, если человек занимается йогой, он рано или поздно пробует вегетарианство и решает для себя — подходит ему такой образ жизни или нет.

Отзывы вегетарианцев, занимающихся йогой, о пользе отказа от мяса:

  • большинство сбрасывает вес, которых был лишним
  • улучшается самочувствие, человек становится более энергичным
  • замечено, что после начала занятий йогой и перехода к вегетарианству — человек меньше болеет простудными заболеваниями
  • улучшается настроение, человек становится менее раздражительным.

Аргументы — ПРОТИВ вегетарианства

  • Влияние вегетарианства на продолжительность жизни только теоретическое. Предполагается, что вегетарианцы менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, следовательно, дольше живут. Но долгожители Кавказа – грузины, осетины, армяне и пр., питающиеся мясом, причем жареным, это предположение опровергают. Некоторые северные народы вообще питаются только мясом и живут достаточно долго.
  • Вегетарианская диета бедна некоторыми витаминами и микроэлементами, находящихся только в мясе — в первую очередь В12 и железом. Любители растительной пищи в 70% случаев страдают от анемии и железодефицита, а также связанных с ними проблем – ломкость ногтей и выпадение волос, низкая работоспособность, проблемы в работе кишечника, нарушение менструального цикла у женщин и т.д.
  • В растительной пище не хватает кальция, йода, витамина D. От этого могут происходить проблемы с костями, зубами и щитовидной железой, что крайне опасно, особенно в пожилом возрасте.
  • Нарушение всасывания белков — избыток в пище растительной клетчатки вызывает нарушение всасывания белков, что в свою очередь может привести к белковому дефициту в организме. Отсюда мышечная дистрофия, снижение иммунитета, риск развития туберкулеза и прочие неприятности.
  • Вегетарианство вредно беременным и кормящим, которые не в состоянии получить достаточное количество белка из растительной пищи.
  • Вегетарианство недопустимо детям до 15 лет — если мясо не введено вовремя в прикорм младенца, то его неизбежно ждет дистрофия, анемия, нарушение роста и отставание в умственном развитии. Дети до 15 лет вегетарианцами быть не могут, причем мнение ученых в этом вопросе весьма категорично.

Справедливости ради стоит сказать, что большинство описанных проблем связано не с вегетарианством как таковым, а с его радикальным направлением – веганством. Веганы по этическим соображениям не употребляют не только мясо животных, но и рыбу, молоко и молочные продукты, а также яйца.

Минусы вегетарианства по отзывам:

  • Недоступность блюд для вегетарианца во многих мелких кафе, гостиницах — это самый большой и ярко выраженный минус. Вегетарианец должен постоянно думать о том, что и когда ему можно и нужно съесть, а в поездках, походах, путешествиях, где имеются только мелкие кафе или частные гостиницы,  и в которых меню ограничено 2-3 блюдами (и все с мясом) или просто при недоступности посещения крупного супермаркета — вегетарианец либо остается голодным, либо обстоятельства вынуждают носить продукты с собой, что не удобно.
  • Дорого — это может показаться странным, поскольку крупы, овощи, в принципе, не дороже мяса, но чтобы как-то разнообразить свое меню, вегетарианец вынужден покупать дорогие продукты. К примеру, покупка большого количества фруктов или замена недостатка белка при вегетарианстве (например, белыми грибами) — достаточно дорого.
  • Осуждение и советы окружающих — слушать советы окружающих, которые не в «теме» или относятся к вегетарианству отрицательно — не прибавляют позитива.

Быть или не быть вегетарианцем?

В данной статье намеренно обойдены этические вопросы «немясоедения». На самом деле от любой этической подоплеки немясоедов разит жутким лицемерием, но у нас медицинский сайт, и вопросы этики не в нашей компетенции.

Однако именно этические моменты разделяют вегетарианство на определенные течения:

  • Веганство – самый радикальный вариант, отрицают все продукты «эксплуатации живой природы», даже мед. Пример радикализма и мракобесия. Именно веганы ощущают на себе большинство отрицательных моментов вегетарианства.
  • Сыроедение – разновидность веганства, при котором употребляются продукты, которые не нужно варить, тушить и запекать, сыроеды не признают специи, едят пророщенные крупы. По мнению специалистов, только совершенно здоровые люди с идеальным состоянием кишечника, могут себе такое позволить.
  • Лакто-ово-вегетарианство – классический вариант, при котором кроме растительной пищи можно употреблять молоко и яйца.
  • Лакто -вегетарианство — молоко и растительная пища.
  • Флекситорианство – разновидность вегетарианства, при котором разрешается раз в месяц потреблять мясо и морепродукты. Большинство вегетарианских сообществ (сект) считает флекситорин отступниками (еретиками).

Современная диетология по данному вопросу говорит следующее. Если рацион вегетарианца достаточно разнообразен и включает яйца, молоко и молочные продукты, а также рыбу и морепродукты, то он считается вполне сбалансированным и позволяет вполне нормально жить и работать долгие десятилетия, обходясь при этом без мяса.

Читайте также:  Что означает имя алина – характеристика имени алина, толкование имени алина

Источник: http://zdravotvet.ru/vegetarianstvo-za-i-protiv-komu-mozhno-ili-nelzya-otkazyvatsya-ot-upotrebleniya-myasa-i-stoit-li-eto-delat/

Можно ли быть вегетарианцем?

Вегетарианство — отказ от употребления мясной пищи по разным причинам. По сей день вызывает в СМИ и интернете множество дискуссий по поводу того, стоит ли отказываться от мяса и чья вера круче. Дополнительно шуму добавляют самые радикальные из вегетарианцев — веганы, которые отказываются от употребления любой пищи животного происхождения — молока, яиц, меда.

Да

Что необходимо учитывать, становясь вегетарианцем?

Главное, о чем никогда не стоит забывать — человеческому организму необходимы элементы и витамины, содержащиеся в мясе и других продуктах животного происхождения.

Вы не можете просто взять и отказаться от мяса, чтобы обрести счастье. Человек, решивший стать вегетарианцем, обязан включить в свое меню продукты-заменители, которые содержат те же элементы и витамины, что и мясные продукты.

Если эту потребность игнорировать, гарантированы проблемы со здоровьем.

Вегетарианцы болеют меньше, чем люди, употребляющие мясо

Это утверждение из разряда тех, которые соответствуют действительности, но искажают реальность без выявления причин.

Если человек по разным причинам пришел к отказу от употребления мяса, то скорее всего, он следит за своим организмом, а физические упражнения, отсутствие вредных привычек, отсутствие лишнего веса и контроль за количеством и качеством еды способны серьезно улучшить ваше здоровье независимо от того, употребляете ли вы мясо. Этим грешат и многие исследования, подтверждающие полезность вегетарианства — они не учитывают других положительно или отрицательно влияющих на состояние организма исследуемых факторов.

Для примера — часто приводимая в качестве подтверждения пользы вегетарианства страна с наибольшим количеством вегетарианцев (по разным оценкам от 20 до 40 процентов) — Индия в 2016 году находилась на 133 месте (из 190) по уровню продолжительности жизни.

Совет

Мы не утверждаем, что вегетарианство негативно влияет на продолжительность жизни, данный факт приведен только в качестве иллюстрации того, что сам по себе отказ от мяса не особо повлияет на качество и продолжительность вашей жизни, но если вы активно сотрудничаете со своим организмом, заботитесь о здоровье, и считаете нужным отказаться от употребления мясных продуктов — дерзайте.

Только не забудьте о продуктах-заменителях, благо с развитием интернета подробные списки того, что чем заменять, найти не проблема.

Нужно отказаться от мяса, потому что нельзя убивать животных

В общем и целом все живое на этой планете только и существует для того, чтобы кого-то кушать и служить пищей для кого-то. Это довольно сбалансированная система, которая нарушается, если например истребить всех волков, всех зайцев или всех комаров. Вот пара примеров, к чему приводят нарушения пищевой цепочки:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Кролики_в_Австралии

https://ru.wikipedia.org/wiki/Уничтожение_воробьёв

Конечно, человек находится на вершине пищевой цепочки и в странах, где все хорошо, может себе позволить выбирать, что кушать, а от чего отказываться, потому что супермаркеты услужливо предлагают огромный выбор продуктов. В регионах беднее обычно питаются тем, что способны вырастить, и там обычно вопросы «быть или не быть вегетарианцем» не стоят.

Кроме того, растения и грибы так же являются живыми организмами, так что без уничтожения живого вегетарианцам все же не обойтись.

С развитием сельского хозяйства человек все меньше и меньше убивает диких животных. Если отказаться всей планетой от употребления мяса, то это не сильно поможет диким животным. Чтобы всем хватало пищи растительного происхождения, придется намного большую часть плодородной почвы превратить в поля, а значит, ареал обитания многих животных существенно уменьшится.

Человечество оставит меньше ресурсов для пропитания травоядным животным, что повлечет за собой уменьшение количества как травоядных животных, так и хищников, которые питаются ими.

Если к этому добавить неизбежные уничтожения некоторых ведущих отраслей экономики, можно предположить, что вряд ли отказ от убийства специально для этого выращенных животных положительно повлияет на человечество и планету.

Поэтому очень хорошим бонусом развитых стран является возможность для каждого человека выбирать, чем питаться. Главное — не пытаться навязывать свои предпочтения другим и оставить свободу выбора и для них.

Человек не хищник, поэтому не должен есть мясо

Человек не хищник и не травоядный, он всеядный. Если бы человек не мог есть мясо, его желудок не умел бы его переваривать и возвращал обратно, как при отравлении. Кроме того, разделение животных на хищников и травоядных довольно условное, поскольку те же коровы тоже не прочь слопать немного мяса и могут его переварить, просто предпочитают траву — истинные вегетарианцы

Источник: http://mifov.guru/vegetarianism/

Не убой: каково быть вегетарианцем

На прощлой неделе я, впервые после годичного перерыва, взял себя в руки и отправился в фитнес-клуб. На этот раз хотелось сделать все по уму, поэтому я раскошелился на индивидуальную тренировку, которая, как водится, началась с беседы о режиме занятий и питания. «…И главное, надо есть после каждой тренировки. Белок.

Куриную грудку, тунца, что-нибудь нежирное», — объяснил мне сэнсэй. А я честно и отвечаю, мол, не получится с грудкой, потому что мяса не ем. И рыбу не ем, разве что молочные продукты. Сначала он не понял, о чем речь, а потом с плохо скрытым презрением сообщил: «Надо есть мясо, понимаешь? Иначе нет смысла. Вообще».

Я давно и твердо решил никому ничего не доказывать. Я мог бы рассказать моему инструктору про знакомых веганов, которые на одних овощах и орехах раскачиваются так, что анаболики завидуют.

Обратите внимание

Я мог бы объяснить, что за плечами у меня мединститут, и я знаю все про белки и углеводы, и я занимаюсь разным спортом большую часть жизни. Но я ничего не сказал, потому что он бы все равно не поверил.

Потому что для него действительность выглядит так: без мяса нет смысла. Вообще.

Я и сам не верил в травоядных качков, пока не познакомился с одним. Он, ко всему прочему, был сыроедом — то есть натурально ничего, кроме свежих растений, пищей не считал. Даже соевые коктейли не пил, потому как в них переработанный белок, а не сырой. «Откуда все эти мышцы?» — спросил я его. «А у лошадей и коров, по-твоему, откуда мышцы?» — возразил он.

Вегетарианцы — не инвалиды и не чудаки, это обычные люди, живущие нормальной жизнью. А я даже более нормален, чем средний В., так как отказался от мяса не по идеологическим причинам («птичку жалко» и т.д.). Просто оно мне не нравилось, сколько себя помню.

В детстве приходилось, конечно, — воспитатели в саду не особенно интересуются гастрономическими предпочтениями подопечных. Да и дома действовал железный закон «пока не съешь, из-за стола не выйдешь».

Но, покинув отчий дом, в своем личном холодильнике я истребил любые намеки на мясные изделия.

Жизнь вегитарианца в Москве куда комфортнее, чем принято считать. Официанты в приличных местах уже отличают лактоововегетарианцев (тех, что едят молочное и яйца) от веганов (которые едят только растения). Это вам не Монголия, где я две недели ел доширак с хлебом.

Потому что в этой удивительной, фантастически красивой стране в сараях (что называются придорожными кафе) подают только два блюда: суп и баранину. Суп, понятно, из баранины. А в Москве полно старомодных кавказских ресторанов, где меню размером с «Войну и мир».

Тут тебе и фасоль, и баклажаны, и грибы во всех мыслимых видах.

Друзья спрашивают, не надоедают ли овощи с гарнирами. Нет, не надоедают. Раблезианское жорево — это просто не наша эротика. Когда я иду ужинать с друзьями, среди которых нет ни одного вега, я наслаждаюсь компанией, разговорами, хорошим пивом или вином. А еда — это лишь закуска.

Важно

И когда у остальных вечеринка заканчивается контрольным десертом в голову, после которого только до постели добраться, я отправляюсь по злачным местам отплясывать до утра. Кстати, за последние лет 10 я ни разу не отравился, даже не испытывал малейшей тяжести в животе. И вообще болею примерно вдвое реже, чем мои друзья-мясоеды.

При том что мне не чужды все остальные человеческие слабости, включая табак и алкоголь.

Единственное, что порой раздражает, — это внимание (или невнимание) окружающих к особенностям моего меню. Мама последние 15 лет каждый (КАЖДЫЙ!) раз, когда я у нее в гостях, предлагает мне то селедку, то котлетку — вдруг сработает? С дальними родственниками, греческими или армянскими, еще хуже.

В их домах страшно заикнуться, что ты не ешь барашка. Смертельная обида, и никакие оправдания не помогут. В малознакомых компаниях тоже интересно: вегетарианство почему-то всегда воспринимается как вызов. «Нет, ну ты мне объясни, растения не живые, что ли? И вот как это у тебя ботинки кожаные, неувязка».

Читать подробную лекцию в ответ как-то глупо.

Но и ура-героические веги, которые при любом удобном и неудобном случае обличают мясоедение, тоже раздражают. Они готовы убить каждого, кто не борется за жизнь зверушек и лесов Амазонки.

Они пристают с речами к покупателям в бакалейных отделах. И, поверьте, мне они мешают жить больше, чем вам, потому что я вынужден отвечать за них.

Неприязнь к этим святошам распространяется и на меня, ведь обычные люди слабо разбираются в нюансах вегетарианских течений.

Отстаньте от меня и те, и другие, ладно? Хорошо, если вас так интересует — иногда я думаю, что живу правильнее, чем вы. Правда, мысль эта пришла через много лет после отказа от животной пищи.

Некоторое время назад я жил с убежденной вегетарианкой Аней, которая и втолковала мне железобетонный идеологический аргумент в пользу травоедения. Прикол не в том, что люди убивают корову. Это дело десятое.

Прикол в том, что люди производят коров на убой, причем больше, чем им нужно по природе и по здравому размышлению, раз в двадцать. Или в сто. Никогда в истории человечества столько мяса не ели. А это уже медленное самоубийство.

Продвинутые веганы мыслят глобально — ресурсы, пресная вода, чистый воздух и все такое. Не раз подсчитано: если бы люди не ели мяса, то и лесов было бы в пять раз больше, и воды хватило бы на всех. Потому что 80% леса вырубается под пастбища и кормовые для скота. И большая часть пресной воды идет туда же. Тут уж действительно задумаешься, люди едят мясо или мясо — людей.

Совет

Чего греха таить, я был бы рад, если бы все люди отказались от убоины. Очень рад. Но я понимаю, что шансы изменить что-то невелики, поскольку в России вегов от силы полтора процента. Я просто жую свою траву для очистки собственной совести. И никому ничего не доказываю. Потому что чего тут доказывать, если для 99% людей без мяса нет смысла. Вообще.

Источник: https://mhealth.ru/life/career/826158/

Быть или не быть вегетарианцем? – Рассказывает диетолог Лейла Зульфугарлы

Мода на вегетарианство добралась и до Баку. Все большее число людей отказывается от мяса, но не потому что им жаль животных, а потому что считают отказ от мяса  полезным.

Но полезно ли вегетарианство? Нужно ли отказываться от мяса?

На эти вопросы в беседе с Lady.Day.Az ответила автор первых в Азербайджане книг о здоровом питании, популярный диетолог-нутрициолог Лейла Зульфугарлы.

«Мясо в нашем рационе занимает основное место, потому что содержащийся в нем белок необходим организму. Но мясо бывает здоровым или не здоровым», — сказала диетолог и разобрала несколько разновидностей мяса.

Рыба

Рыбу стоит употреблять в среднем 4 раза в неделю. Рыбное блюдо способно восполнить норму белка в нашем организме на 80%. Лейла Зульфугарлы также отметила, что рыба богата йодом и из-за этого она  для жителей Азербайджана вдвойне полезна.

Читайте также:  Психология лени: ее причины и последствия

Мясо птицы

Оно также богато белком. Мясо птицы человек должен есть 3 раза в неделю.

Говядина 

Именно говядина насыщает наш организм железом. Поэтому есть «красное» мясо необходимо 1-2 раза в неделю. Диетолог добавила, что именно поэтому большинство вегетарианцев страдают от анемии (дефицит железа).

Ошибки в употреблении мяса

«Главное не то что мы едим, а как мы это едим. Чаще всего мы жарим мясо на большом  количестве масла. Мясо обгорает и выделяет токсичные элементы, и тогда мы получаем не пользу, а вред от мяса.

Еще одна ошибка — использование бульона. Даже в нашей национальном блюде «бозбаш» мы кипятим мясо, а затем используем эту воду. Но было бы правильнее есть само мясо, не употребляя воду, в которой оно кипело, потому что в мясе остаются все самые полезные элементы, а в воду выходят токсины и  экстрактивные элементы, ненужные масла», — утверждает диетолог. 

Лейла ханум также назвала одной из ошибок —  предпочтение баранины.

«Азербайджанцы очень любят готовить баранину, а ее ведь можно есть не чаще 3 раз в месяц. В этом вопросе мы ориентируемся на содержащиеся в мясе жиры. Свою норму ненасыщенных жиров мы получаем из растительных масел, рыбы, даже из мяса ягненка.

Но баранина содержит насыщенные жиры, которые также необходимы нашему организму. У нас возникает потребность в здоровом холестерине и его мы можем получить из баранины. Главное не превышать  дозу. Есть люди, которые несколько раз в неделю едят баранину.

Когда здоровый холестерин превышает норму, превращается во вредный и в результате у нас повышается давление», — добавила Л. Зульфугарлы.

Обратите внимание

Заключение: Мясо богато полезными веществами и элементами, поэтому от него лучше не отказываться. И не забываем, что есть люди, которым без мяса вообще нельзя.

Франгиз Агаларова

Источник: http://lady.day.az/news/health/1037812.html

Вегетарианство: быть или не быть —

Вегетарианством сейчас «болеют» многие. Однако, несмотря на видимые преимущества этого режима питания, недостатков у него не меньше.

Здоровье

За: вегетарианство полезно для здоровья

Ученые доказали, что приверженцы вегетарианства редко страдают ожирением и повышенным уровнем холестерина. Помимо этого по сравнению с любителями мяса вегетарианцы могут похвастаться лучшим здоровьем и большей продолжительностью жизни.

Кстати, до конца не ясно, действительно ли своим долголетием вегетарианцы обязаны особенностям питания. Вполне возможно, влияние оказывает и тот факт, что среди «травоядных» меньше курильщиков и больше состоятельных людей.

Против: вегетарианцы обделены витаминами и микроэлементами

Противники вегетарианства утверждают, что люди, которые не едят мяса, испытывают нехватку цинка, железа, витамина B12, белка, йода и кальция.

Словацкий исследовательский институт питания выявил, что у детей родителей-вегетарианцев, действительно, наблюдается нехватка белка, а уровень железа в крови ниже нормы.

Физиология

За: человек не приспособлен для мясной пищи

Существует мнение, что пищеварительная система человека не приспособлена для переваривания мяса. Например, Аллен Карр (прославившийся методикой «Как бросить курить») утверждает, что «мясо для человека — суррогат, не имеющий необходимой питательной ценности». Наш кишечник слишком длинный, а мясо быстро разлагается. Поэтому за свою «долгую жизнь» в человеческом организме оно становится ядом.

Против: есть мясо – это естественно

Противники вегетарианства, опираясь на находки палеонтологов, утверждают, что «хищничество» у нас в крови. Ученые каталонского университета Ровира и Виргилии обнаружили останки древнейшего европейца.
Возраст находки оценивается в более миллиона лет. Найденное рядом простейшее оружие и кости животных указывали на то, что наш предок питался мясом диких животных.

Умственные способности

За: приверженцы вегетарианства умны и образованы

Считается, что вегетарианцами становятся наиболее образованные и социально ответственные люди. Так ученые британского Университета Саутгемптона провели многолетнее исследование. В результате они пришли к выводу, что дети с высоким уровнем IQ, вырастая, чаще становятся вегетарианцами.

Против: вегетарианцы «заторможенные» люди

Известно, что вегетарианцы заменяют мясо соевыми продуктами. Однако специалисты Оксфордского университета обнаружили, что этот продукт питания – источник незаменимых аминокислот для вегетарианцев — плохо влияет на память. У тех, кто регулярно балуется соевым сыром Тофу активность мозга ниже на 20%.

Этика

За: убивать животных – жестоко

Важно

Вегетарианцы считают, что есть мясо других живых существ – жестоко и неэтично. Особенно, когда в этом нет жизненной необходимости. Действительно, некоторые становятся «травоядными» именно по этой причине. Даже отдавая себе отчет в возможных проблемах со здоровьем, люди делают осознанный выбор в пользу вегетарианства после того, как «посмотрели в глаза» животным на бойне.

Против: жестоко заставлять человека менять пищевые привычки

Вегетарианство – роскошь, которую могут позволить себе лишь жители южных стран. «Экспортировать» этот образ жизни в регионы, где животная пища – основной источник энергии негуманно. Кстати, и сами вегетарианцы утверждают: чтобы диета не была во вред, нельзя просто отказаться от мяса.

Для правильного питания, прежде всего, необходимо трезво оценить и состояние своего здоровья, и финансовые возможности. Во-первых, быть вегетарианцем в стране,
где зима в три раза длиннее лета – довольно дорого. Во-вторых, резкий отказ от привычной пищи может нанести вред здоровью.

Экономика

За: вегетарианство экономически выгодно

В штате Нью-Йорк ученые университета Корнелла провели исследование. Оказалось, что, если бы, все жители этого штата стали «травоядными», то сельское хозяйство могло бы прокормить в два раза больше нью-йоркцев.

Против: вегетарианство экономически невыгодно

Газета Washington ProFile высказала мнения, что все не совсем так. Так как для производства овощей, фруктов и зерновых культур нужны хорошие земли. В то время для того, чтобы производить молоко и мясо качество почвы не так важно.

Оля Катина

Журнал «Будь Здорова»

(Visited 1 times, 1 visits today)

Источник: https://medport.info/krasota-i-zdorove/vegetarianstvo-byt-ili-ne-byt.html

Быть или не быть вегетарианцем?

Человек – не травоядное

животное

– Если человек вычеркивает из своего рациона мясо и рыбу, то, в принципе, такой тип питания вполне возможен. Но в России сложно и дорого обойдется сбалансированная растительная диета, – считает Илья Игоревич.

– Если человек начинает свое вегетарианство с отказа мяса в связи с тем, что не хочет есть животных, которых убивают, то это вызывает настороженность. Это абсурдно, противоестественно, человек – это не травоядное существо.

Мой приятель, мужчина 36 лет, решил отказаться от мяса, сказав, что в общем-то мясо он любит, но качественное, а оно дороговато. Он медик-биолог, живет в штате Айова (США) и занимается исследовательской работой в области генетики.

Первое, что он сделал – рассчитал ценность продуктов: калорийную, микроэлементную, и получилось, что если он будет питаться обычными вегетарианскими продуктами из магазина, то у него рано или поздно сформируется небольшой дефицит по целому ряду веществ. Такая ситуация его не устроила.

Выходом стал супермаркет для вегетарианцев, где продается специальная «заряженная» еда. Это обогащенные, искусственно усиленные аминокислотами и микроэлементами вегетарианские полуфабрикаты, из которых очень просто составить сбалансированный рацион на день.

Все очень вкусно, красиво, огромный выбор и естественно, дорого. Вот на таких продуктах можно прекрасно существовать и быть вегетарианцем.

Если же мы, допустим, в Набережных Челнах решим заняться вегетарианством, то столкнемся в первую очередь с перекосом диеты в сторону нескольких растительных продуктов. И нам придется много готовить, потому что подготовленных продуктов у нас очень мало. «Забить» потребность организма в полноценном белке растительными продуктами непросто, как кажется на первый взгляд.

– Вегетарианцы утверждают, что прекрасным источником белка являются бобовые (фасоль, соя, чечевица, горох). И они прекрасно заменяют белок животного происхождения.

– Бобовые – это замечательно. Но в них много других веществ, которые нам трудно будет перерабатывать. Например, сера. Нас будет, извините, пучить. Со временем ферментные системы могут существенно адаптироваться, но на это уйдет не один год.

От мяса не стареют

– Через какое время вегетарианцы начинают замечать изменения в организме?

– В первый год перехода на вегетарианский тип питания можно заметить улучшение самочувствия, внешнего вида, снижение массы тела. А потом это проходит, приблизительно через год. Хотя, если человек не ест мяса, но употребляет яйца, то риск возникновения белкового дефицита в принципе минимизирован.

Еще одна особенность вегетарианцев – четкая направленность на здоровый образ жизни. Но если взять вегетарианца и человека, употребляющего мясо, но ведущего здоровый образ жизни, то разницы не будет практически никакой.

В моем понимании вегетарианство – это своеобразные рамки, которые более жестко мотивируют человека на здоровый образ жизни.

Совет

Если мы будем придерживаться традиционного способа питания и точно так же, как вегетарианцы, мотивировать себя на здоровый образ жизни, то эффект будет одинаковый.

– Вегетарианцы утверждают, что от мяса стареют, а продолжительность жизни у них выше.

– Нет таких научных исследований, где доказано, что с вегетарианством длительность жизни увеличивается. Если бы я продавал паштет из ежиков, то я бы такого про них рассказал! Вообще, вегетарианцы склонны к сверхценным идеям. Любые радикальные идеи им нравятся. Я не говорю обо всех вегетарианцах.

Есть люди, считающие себя вегетарианцами, но которые иногда позволяют себе съесть кусок мяса или рыбы просто потому, что им так удобно. Отказываться от морской рыбы в наших широтах просто глупо.

Часто есть ее тоже не нужно, мы не алеуты, которые веками адаптировались к высокому содержанию мышьяка, ртути, кадмия и других веществ, которые содержатся в любых море-
продуктах, потому что всем этим насыщена морская вода. Но раз в неделю покушать хорошую морскую рыбку очень полезно.

Это и полиненасыщенные жирные кислоты, и легкоусваиваемый белок, и огромное количество микроэлементов.

Не надо
выпендриваться!

– Меня интересует вегетарианство как идеологический отказ от потребления мяса. Когда люди не хотят убивать животных ради своего насыщения.

– Я этого просто не понимаю. Мне это кажется противоестественным. Это какой-то синтетический гуманизм, который к реальному гуманизму не имеет никакого отношения. Возьмем, к примеру, христианскую мораль, где в принципе очень четко прописано добро и зло. О зверюшках там вообще ничего не сказано.

Просто в тех условиях в голову это никому не приходило.

Что нам сейчас позволяет «выпендриваться» и придумывать всякие истории о неубиении животных? Сидя в теплых помещениях, с центральным отоплением, передвигаясь на автомобилях с бензиновыми двигателями по асфальту, и пытаться сэкономить курочку с птицефермы? Это как-то нечестно, на мой взгляд.

Вегетарианцы пытаются «обмануть» систему. Это похвально, в общем-то, мы все пытаемся это сделать. Например, когда принимаем антибиотики, мы тоже обманываем систему: раньше не было антибиотиков, и люди умирали.

Поэтому рассуждать о сохранении жизни промышленно выращиваемых животных, пользуясь благами «постиндустриальной» цивилизации и живя в комфортных условиях, по меньшей мере, смешно.

Если вам в голову пришла идея, которая выглядит очень привлекательно, то просто проанализируйте вековую историю человечества. Там можно найти ответы почти на все вопросы.

Обратите внимание

Никогда нельзя распространять вегетарианство на детей и беременных женщин. Это должно быть табуизировано. Потому что ошибку совершить в этих экспериментах с питанием очень просто, а исправить будет невозможно.

Если вы из собственных святых убеждений все-таки не хотите кормить ребенка мясом, сделайте ему некий перекос в питании с уклоном на растительную пищу.

Но не лишайте радикально ребенка рыбы и яиц, вы, скорее всего, этим ему навредите в наших, уточню, россий-ских условиях.

Моя идея перейти на вегетарианский тип питания потерпела, мягко говоря, крах. Я точно усвоила, что вегетарианство может быть, но не в нашей стране и не с нашими доходами. А вот как живут и что едят в наших условиях реальные вегетарианцы, я рассажу вам в следующем номере. Так что, продолжение следует!

А хотите узнать, есть ли мясо в колбасе?

Источник: http://chelny-week.ru/gazeta/articles/10672.html/

Ссылка на основную публикацию